[食記] 樂麵屋－珍寶在何處，心就在何方

我滿喜歡吃拉麵的。
台灣有很多麵類的美食，但我很挑，我只喜歡吃細細圓圓的麵條，如油麵、義大利麵；不太喜歡吃扁扁的意麵，更是非常不愛寬麵！

今年過完年假剛上班的第一個禮拜，Firman叔叔臨時起興，說他晚上要找馬克拿東西，順便吃飯，問我要不要一起去？我當然是OK啊！6天年假根本意猶未盡，我的心還在飛呢～
（沒有找Larry，是因為他還在度蜜月）

Firman叔叔跟馬克一樣，總是喜歡很突然地約人。下午在MSN上講一講就定案了，連手機都用不著。
不過跟馬克不同的是，他約了，就一定會到；不像馬克那個混蛋，常常約一約就說臨時有事、有事，最好是有那麼多事啦！還不就回家洗車、洗鞋子之類的蒜皮小事。當了你跟班快兩年，還以為我不知道你的古怪個性唷！

Firman叔叔約我們晚上8點在板橋環球購物中心B1的『樂麵屋』吃晚餐。

我第一次到板橋的環球購物中心。
感覺很不錯，跟車站結合，讓旅客在等車之餘，還可以趁機逛逛商店，真是個相當有實用的創意，難怪板橋房價持續飆漲。

我跟Firman叔叔先進到『樂麵屋』坐下等馬克，Firman叔叔怕人多沒有位子。由此可見『樂麵屋』有多受歡迎。
等會就可以品嚐了，不知道味道跟『誠屋』相比如何？

▲ 『樂麵屋』點餐方式：選拉麵口味→選湯頭濃郁度→選麵條粗細→選麵條軟硬度。
整個就是誠意120％啊！！！
而且覺得麵條份量很少的話，還可以加麵唷！

Firman叔叔打電話給馬克，馬克說他快到了，所以Firman叔叔就拿主意幫馬克點了一份跟他一樣的「油蔥豚骨拉麵」（＄190）；Firman叔叔說這個「油蔥豚骨拉麵」也是招牌之一。
但我怕油蔥太油，而且我通常都喜歡點原味的湯頭來品嚐最原始的味道，所以我點了「叉燒原味豚骨拉麵」（＄220）。
多了「叉燒」這兩個字可不得了呢，要加40元耶！所以，如果Firman叔叔他們的油蔥豚骨拉麵變成叉燒油蔥豚骨拉麵的話，價格就是230元了。

話說....其實....我以為上面那張菜單只是問卷調查，所以勾勾選選之後，又很隨性地畫了一個頭像....
沒想到竟然是給我點菜用的！啊啊～真是羞死人了！

我跟馬克還有Firman叔叔都是屬於很愛加點食物的那種人，總是怕吃不夠似的。
但Firman叔叔跟我們不一樣，我們吃不下，乾脆就不吃了。Firman叔叔吃不下，嘴巴會邊抱怨說「叫你不要點那麼多還點！」、「你點了又不吃！」，然後邊撐著肚皮，舉起筷子，繼續吃。

▲ 通常拉麵屋的菜單都會有這種加點的小品，
真是愛誘人犯罪啊！（凹嗚，我的腰已經看不見了....）

聽說日本人吃拉麵喜歡配煎餃來吃，所以後來我們加點了一份「日式炸雞」（＄120）跟「紫蘇煎餃（5個）」（＄80）跟一碗小的「芥末叉燒飯」（＄80）。

菜都點完了，麵也送上來了，馬克還沒到。
Firman叔叔已經忍不住開始吃了，我則是堅持要等到馬克來了才肯吃。
（以前馬克他們還在公司的時候，有時候早上外出到中午還沒回來，我也都會等他們回來再一起下樓吃中飯）
過了5分鐘之後，馬克才姍姍來遲，嘴裡唸著有些事情耽擱了、地點好難找之類的。

▲ Firman叔叔跟馬克的拉麵。
炒得酥脆的油蔥讓拉麵湯頭喝起來更香。（但我不喜歡它旁邊的細蔥）

▲ 我的拉麵，上面的草我都丟給Firman叔叔啦！
用40元換來多兩片的叉燒，存在感好弱唷...兩口就沒了。
原味的湯頭相當讚！跟『誠屋』不遑多讓的好吃！

▲ 這個叉燒飯的叉燒就是肉丁了，
肥肉不會很多，芥末醬有味道，但不嗆。口感很特別。
不過我們把拉麵吃得七七八八之後，這碗50％都是Firman叔叔傑決掉的。
還是一樣，邊吃邊責備我不吃又愛點。：P

▲ 日式炸雞不是鹽酥雞。雞肉很嫩，雞皮有脆。70分，沒有特別驚豔。

▲ 我跟Firman叔叔說「這好特別唷！點一份來吃看看？」
Firman叔叔無奈地說「你要吃就點。」
結果，送上來之後，我咬一口就不想吃的。
我以為紫蘇的味道應該是像海苔一樣啊...？難道是我認知有錯嗎？？
馬克也是吃了一個就不愛。剩下的都給Firman叔叔吃了。

▲ 我想...原味煎餃應該比較適合我這種愛挑食的小孩。

我們三個人點了三碗拉麵、三樣單品。
雖然它Menu上說，覺得麵糰的份量不夠，還可以再加麵，但其實我們這樣吃下來就已經很飽了。
麵好吃，湯頭也好喝。
我想應該是加上喝湯的關係，才讓我們肚子快要撐爆了。
Firman叔叔則是爆了又爆，因為我們沒吃完的都由他負責處理掉。

結果，我這樣隨性地點了一堆，最後吃完要付帳時，Firman叔叔很阿莎力地說他要請客。
我真是太對不起Firman叔叔啦！！
如果早知道Firman叔叔要請客的話，我就不會點“叉燒”原味豚骨拉麵了啦...我當時是想說我自己付錢，才會點來吃看看的。：（

吃完之後，大約才8點半。我們走到對面的星巴克各自點了一杯飲料，坐著聊天。
飲料是馬克請的。
今天晚上真的是白吃又白喝呢...